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Quality through biodynamics
perceive, experience, develop

Agriculture Conference–2 – 5 February 2022 Online

Quality through biodynamics

perceive, experience, develop

Agriculture Conference

2 – 5 February 2022 Online

Review Programme Workshops Open Space Sponsors
  1. Agriculture Conference

Sponsors and Partners 2022

Platinum Sponsors

Biodynamic Federation Demeter International

BIODYNAMIC SINCE 1924
We are the worldwide movement of biodynamic agriculture, a holistic, ecological and ethical approach. Demeter is the brand for certified products from biodynamic farming. The Biodynamic Federation Demeter International is the only agricultural association that has built up a network of individual certification bodies for biodynamic farmers worldwide. Today, we are a global community of farmers, winemakers, gardeners, beekeepers, researchers, advisors, trainers, certifiers, processors and traders to name a few.

Demeter Deutschland

Demeter – konsequentes Bio seit 1924
Der Demeter e.V. ist der älteste Bioverband in Deutschland. Schon seit 1924 bewirtschaften Demeter-Landwirte ihre Felder biodynamisch. Aufgrund der lebendigen Kreislaufwirtschaft gilt die Demeter-Landwirtschaft als nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung und geht beispielsweise beim Tierwohl und bei der Lebensmittelverarbeitung weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus. Als demokratisch organisierter Verband steht der Demeter e.V. für fairen Austausch und beständige Weiterentwicklung. Der respektvolle Umgang mit Erde, Pflanze, Tier und natürlich auch zwischen den Menschen ist Grundlage unserer Arbeit.

Agrosemens

AGROSEMENS est un semencier potagériste indépendant spécialisé à 100 % dans les semences issues de l'agriculture biologique pour les maraîchers professionnels.

Denree

About dennree Group dennree is the leading specialist organic trader in German-speaking countries and has its headquarters in Töpen, upper Franconia. Established in 1974 as a wholesaler, dennree grew into being also a specialist organic retailer. Nowadays over 340 organic food stores called “Denns BioMarkt” belong to dennree Group. More than 7,400 employees in Germany and Austria, including 440 trainees, are contributing to the group's outstanding success. Connecting producers, retailers and end consumers, the company understands itself as a marketplace for organic produces. It offers a range of more than 14,000 products guaranteed to originate from organic farming. Thanks to the own nationwide logistics system, the company easily supplies more than 1,200 organic food stores in Germany, Austria, Luxembourg, and South Tyrol. This includes the 500 organic food stores of BioMarkt Verbund, a network of independently operating retailers and “Denns BioMarkt” under the shared "BioMarkt" umbrella brand. The company’s name originates from the French term for “basic foodstuff”. The name is an expression of its founder Thomas Greim’s vision to make organic produces available to everyone. For over 40 years, dennree commits to advancing the organic movement in an integrated way. Being aware of the importance of diversity and practiced responsibility, the company engages in the ongoing development of Hofgut Eichigt. The organic farm in Saxony has been part of dennree Group since 2015.

ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH

Die ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH wurde im Jahr 1989 als Verarbeitungspartner der regional tätigen Demeter Bauern durch Karl Huober gegründet. Das Ziel war und ist, die Arbeit aus der biologisch-dynamischen Landwirtschaft konsequent in der Lebensmittelherstellung fortzuführen.
In den Manufakturbereichen Getreideaufschluss, Mühle, Backstube, Lupinenkaffee-Rösterei, Salzbereitung, Verpackung und Küche wird handwerklich gearbeitet. Alle Rezepturen sind schlank gehalten. Bei den Zwiebacken, Spritzgebäcken, Cantuccini, Anisbroten, Lebkuchen, Spekulatius-Keksen, Flammenden Herzen und Stangengebäcken kommt nur das hinein, was auch hinein gehört.
ErdmannHAUSER knüpft an die Bedürfnisse von Menschen an, die Lebensmittel suchen welche für sie eine Stärkung in den einseitigen Belastungen des modernen Alltags sind.

Gold Sponsors

Sonett GmbH

1977 gegründet gehört SONETT zu den Pionieren ökologischer Wasch- und Reinigungsmittel. Vom Deggenhausertal, Nähe Bodensee, werden die Produkte in mehr als 40 Ländern vertrieben. Das Unternehmens- und Qualitätsverständnis gründet in der anthroposophischen Geisteswissenschaft.

Idai Nature

Idai Nature, a company specialized in the manufacture of natural solutions for agricultural biocontrol, launched to the market its specific line for biodynamic farming with FIBL certification: VITAL Biodynamics. Biodynamic farming is a type of agriculture that bases its activity on placing a farm’s living components into an interrelated whole that balances nutrient availability between agricultural production and other elements that coexist in the farm, to work the land in the most respectful way possible...

Silver Sponsors

Bauckhof

Mit Herz und Mühle: Bauckhof – Natürlich Bio- und Demeter
Seit mehr als 50 Jahren steht die Marke Bauckhof für Bio- und Demeter-Produkte, die einfach köstlich und einfach zuzubereiten sind. Hergestellt werden sie im innovativen Müllerhandwerk in den Bauckhof-Mühlen. Das Sortiment des familien- und mitarbeitergeführten Unternehmens reicht heute von hochwertigen Mehlen über Mischungen für saftige Kuchen und Brot, Porridges und vollwertige Müslis bis hin zu herzhaften Burger- und Falafel-Mischungen. Glutenfrei, weizenfrei und vegan sind die meisten der über 140 Mühlen-Produkte.

Bodan

Das Herz von BODAN schlägt für Menschen, die Naturkost anbauen, veredeln, handeln und genießen. Als Öko-Großhändler transportieren wir nicht nur ihre Waren. Wir sind auch Werte-Botschafter und Entwicklungspartner – für Lieferant:innen, Kund:innen und Regionen. Mit dem Ziel nachhaltige Wertschöpfungskreisläufe partnerschaftlich zu gestalten, verbinden wir Akteur:innen vom Acker bis zum Teller...

Champagne Fleury

Depuis 1895, l’histoire de la famille Fleury est ancrée au cœur de la Champagne méridionale, dans la Côte des Bar. Sur les coteaux argilo-calcaires formés au kimméridgien par les premiers affluents de la Seine, elle cultive un vignoble situé à Courteron, à 45 km au Sud de Troyes...

Spielberger Mühle

Der Natur verpflichtet:
Bereits seit drei Generationen verarbeiten wir in der Spielberger Mühle im schwäbischen Zabergäu Rohstoffe aus Demeter-Landwirtschaft, der ältesten und strengsten Form der Bio-Landwirtschaft. Unsere Handwerks-Mühlen in Brackenheim bei Heilbronn und in Würzburg arbeiten konsequent ökologisch – mit dem Ziel, nur die allerbeste Bio-Qualität für unsere Kunden im Biohandel zu liefern...

Voelkel

Die Naturkostsafterei – Verantwortung für Mensch und Natur – Aus dem Traum von einem freien Leben auf dem Lande und einer mobilen Saftpresse in den 20er Jahren entstand Voelkel, die heute größte Naturkostsafterei Deutschlands. In unseren Bio- und Demeter-Säften verarbeiten wir Obst und Gemüse von A wie Apfel bis Z wie Zitrone. Wir achten auf Regionalität und glauben an die zukunftsorientierte, faire Landwirtschaft. Wir setzen uns ein für samenfeste Sorten sowie den Erhalt von Artenvielfalt und Streuobstwiesen – aus Tradition unserer Familie, Verpflichtung zu Qualität und dem Glauben an das Gute.

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