Landwirtschaftliche Tagung / 2. – 5. Februar 2022 Digital
BIODYNAMIC SINCE 1924 We are the worldwide movement of biodynamic agriculture, a holistic, ecological and ethical approach. Demeter is the brand for certified products from biodynamic farming. The Biodynamic Federation Demeter International is the only agricultural association that has built up a network of individual certification bodies for biodynamic farmers worldwide. Today, we are a global community of farmers, winemakers, gardeners, beekeepers, researchers, advisors, trainers, certifiers, processors and traders to name a few.
Demeter – konsequentes Bio seit 1924 Der Demeter e.V. ist der älteste Bioverband in Deutschland. Schon seit 1924 bewirtschaften Demeter-Landwirte ihre Felder biodynamisch. Aufgrund der lebendigen Kreislaufwirtschaft gilt die Demeter-Landwirtschaft als nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung und geht beispielsweise beim Tierwohl und bei der Lebensmittelverarbeitung weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus. Als demokratisch organisierter Verband steht der Demeter e.V. für fairen Austausch und beständige Weiterentwicklung. Der respektvolle Umgang mit Erde, Pflanze, Tier und natürlich auch zwischen den Menschen ist Grundlage unserer Arbeit.
AGROSEMENS est un semencier potagériste indépendant spécialisé à 100 % dans les semences issues de l'agriculture biologique pour les maraîchers professionnels.
Über die dennree Gruppe: Die dennree Gruppe ist das führende Bio-Fachhandelshaus im deutschsprachigen Raum mit Stammsitz im oberfränkischen Töpen. Zur 1974 gegründeten Unternehmensgruppe gehört unter anderem der Bio- Facheinzelhandel Denns BioMarkt. Mehr als 7.400 Mitarbeiter*innen an über 340 Standorten in Deutschland und Österreich tragen zum Erfolg der Unternehmensgruppe bei, darunter über 440 Auszubildende. Als Marktplatz für Erzeuger*innen, Einzelhändler*innen und Endkund*innen bietet dennree mit mehr als 14.000 Artikeln aus garantiert ökologischem Anbau ein umfassendes Bio-Sortiment an. Über das eigene, flächendeckende Logistiksystem beliefert das Handelshaus mehr als 1.200 Biomärkte in Deutschland, Österreich, Luxemburg und Südtirol. Dazu gehören auch die rund 500 Mitglieder des BioMarkt Verbundes. Der Firmenname dennree ist aus dem Französischen abgeleitet und bedeutet Grundnahrungsmittel. Er steht für die Vision des dennree Gründers Thomas Greim, möglichst vielen Menschen Bio-Produkte zur Verfügung zu stellen – eben „Bio für jeden Tag“. Seit über 40 Jahren setzt sich dennree dafür ein, die ökologische Bewegung ganzheitlich voranzutreiben. Wie wichtig Vielfalt und gelebte Verantwortung sind, stellt das Unternehmen unter anderem mit dem Betrieb und der fortwährenden Weiterentwicklung des Hofgut Eichigt unter Beweis. Seit 2015 ist der Biohof im sächsischen Vogtland Teil der dennree Gruppe.
Die ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH wurde im Jahr 1989 als Verarbeitungspartner der regional tätigen Demeter Bauern durch Karl Huober gegründet. Das Ziel war und ist, die Arbeit aus der biologisch-dynamischen Landwirtschaft konsequent in der Lebensmittelherstellung fortzuführen. In den Manufakturbereichen Getreideaufschluss, Mühle, Backstube, Lupinenkaffee-Rösterei, Salzbereitung, Verpackung und Küche wird handwerklich gearbeitet. Alle Rezepturen sind schlank gehalten. Bei den Zwiebacken, Spritzgebäcken, Cantuccini, Anisbroten, Lebkuchen, Spekulatius-Keksen, Flammenden Herzen und Stangengebäcken kommt nur das hinein, was auch hinein gehört. ErdmannHAUSER knüpft an die Bedürfnisse von Menschen an, die Lebensmittel suchen welche für sie eine Stärkung in den einseitigen Belastungen des modernen Alltags sind.
1977 gegründet gehört SONETT zu den Pionieren ökologischer Wasch- und Reinigungsmittel. Vom Deggenhausertal, Nähe Bodensee, werden die Produkte in mehr als 40 Ländern vertrieben. Das Unternehmens- und Qualitätsverständnis gründet in der anthroposophischen Geisteswissenschaft.
Idai Nature, ein Unternehmen, das auf die Herstellung natürlicher Lösungen für die biologische Schädlingsbekämpfung in der Landwirtschaft spezialisiert ist, hat seine spezifische Linie für den biologisch-dynamischen Anbau mit FIBL-Zertifizierung auf den Markt gebracht: VITAL Biodynamik. Die biologisch-dynamische Landwirtschaft ist eine Form der Landwirtschaft, die darauf basiert, die lebenden Komponenten eines Betriebs in ein zusammenhängendes Ganzes einzubinden, das die Verfügbarkeit von Nährstoffen zwischen der landwirtschaftlichen Produktion und den anderen Elementen, die im Betrieb koexistieren, ausgleicht, mit dem Ziel, den Boden so respektvoll wie möglich zu bearbeiten...
Mit Herz und Mühle: Bauckhof – Natürlich Bio- und Demeter Seit mehr als 50 Jahren steht die Marke Bauckhof für Bio- und Demeter-Produkte, die einfach köstlich und einfach zuzubereiten sind. Hergestellt werden sie im innovativen Müllerhandwerk in den Bauckhof-Mühlen. Das Sortiment des familien- und mitarbeitergeführten Unternehmens reicht heute von hochwertigen Mehlen über Mischungen für saftige Kuchen und Brot, Porridges und vollwertige Müslis bis hin zu herzhaften Burger- und Falafel-Mischungen. Glutenfrei, weizenfrei und vegan sind die meisten der über 140 Mühlen-Produkte.
Das Herz von BODAN schlägt für Menschen, die Naturkost anbauen, veredeln, handeln und genießen. Als Öko-Großhändler transportieren wir nicht nur ihre Waren. Wir sind auch Werte-Botschafter und Entwicklungspartner – für Lieferant:innen, Kund:innen und Regionen. Mit dem Ziel nachhaltige Wertschöpfungskreisläufe partnerschaftlich zu gestalten, verbinden wir Akteur:innen vom Acker bis zum Teller...
Depuis 1895, l’histoire de la famille Fleury est ancrée au cœur de la Champagne méridionale, dans la Côte des Bar. Sur les coteaux argilo-calcaires formés au kimméridgien par les premiers affluents de la Seine, elle cultive un vignoble situé à Courteron, à 45 km au Sud de Troyes...
Der Natur verpflichtet: Bereits seit drei Generationen verarbeiten wir in der Spielberger Mühle im schwäbischen Zabergäu Rohstoffe aus Demeter-Landwirtschaft, der ältesten und strengsten Form der Bio-Landwirtschaft. Unsere Handwerks-Mühlen in Brackenheim bei Heilbronn und in Würzburg arbeiten konsequent ökologisch – mit dem Ziel, nur die allerbeste Bio-Qualität für unsere Kunden im Biohandel zu liefern...
Die Naturkostsafterei – Verantwortung für Mensch und Natur – Aus dem Traum von einem freien Leben auf dem Lande und einer mobilen Saftpresse in den 20er Jahren entstand Voelkel, die heute größte Naturkostsafterei Deutschlands. In unseren Bio- und Demeter-Säften verarbeiten wir Obst und Gemüse von A wie Apfel bis Z wie Zitrone. Wir achten auf Regionalität und glauben an die zukunftsorientierte, faire Landwirtschaft. Wir setzen uns ein für samenfeste Sorten sowie den Erhalt von Artenvielfalt und Streuobstwiesen – aus Tradition unserer Familie, Verpflichtung zu Qualität und dem Glauben an das Gute.
Chines Broadcaster Group
Täglich und für alle - mehr Bio Partner. Bio Partner ist der führende Partner im Biomarkt Schweiz. Kunden im Biofachhandel, Detailhandel, in der Gastronomie und verarbeitenden Industrie beliefern wir mit einem Vollsortiment an Bioprodukten und Dienstleistungen, wir unterstützen Unternehmer im Biofachhandel dabei, sich im wachsenden Marktumfeld weiterzuentwickeln und führen eigene Biofachgeschäfte. Unser Hauptsitz und Logistikzentrum befinden sich in Seon (AG) und wir betreiben Standorte in allen Sprachgebieten der Schweiz. Unsere rund 300 Mitarbeitende bedienen Biokunden mit schmackhaften Bioprodukten und inspirierenden Geschichten.
